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Langhe Nebbiolo DOC Ciabot della Luna

Produzent: Voerzio Martini

Produzent/Weingut: Iro und Federica Martini haben das Weingut 2016 von Gianni Voerzio übernommen. Die erfolgreiche und langjährige Arbeit von Gianni Voerzio ergänzt mit den innovativen Ideen und neuen Einflüssen des jungen Winzerpaars sind die ideale Voraussetzung für eine erfolgreiche Weiterentwicklung des Guts. Der Oenologe Mirko und seine Schwester Federica legen besonders Wert auf eine sorgfältige Bewirtschaftung der Rebberge, um mit bestem Traubengut die perfekte Basis für ihre Piemonteser Weine zu schaffen.

HerkunftItalien: Piemonte

Jahrgang: 2021

Qualität: DOC | Denominazione di Origine Controllata / Denominação de Origem Controlada

Rebsorten: Nebbiolo 100% (Chiavennasca/Spanna)

Geeignete Speisen: Kalb, Kaninchen, Rind

Volumenprozent: 14%

Barrique-Ausbau: 8-12 Monate in Tonneaux

Flaschengrösse: 75 cl

Trinktemperatur: 16°C

Weinbeschrien

Intensives Rubinrot mit leicht violetten Reflexen. Feine, delikate und elegante Nase, duftet nach Himbeeren, Mandeln und Hagebutten. Im Gaumen vollmundig und von saftiger Textur, mit eleganter Würze und feinen Röstaromen. Die Tannine sind präsent, aber feinkörnig. Das Finale ist sehr lang und harmonisch.