CAVA Huguet, Brut NATURE Gran Reserva, Cava D.O.

Auf Lager
Artikel-Nr.: 5201
Kategorien: Spanien Cava

Preis in CHF 24.50 Kartonpreis: CHF 147.00 Karton à 6 Flaschen zzgl. Versand inkl. MwSt.

CAVA Huguet, Brut NATURE Gran Reserva, Cava D.O.

Land: Spanien

Region: Penedès

Produzent: Can Feixes

Abfüllung: 75cl

Traubensorte: 55% Parellada, 25% Macabeo und 20% Pinot Noir.

Vinifizierung/Ausbau: Die von Hand gelesenen Trauben werden vor der sanften Pressung sorgfältig selektiert. Der Stillwein verbringt vor der Flaschengärung sechs Monate inTanks. Danach folgen 3 Jahre "sur lattes". (deshalb die Bezeichnung "Gran Reserva").

Charakter: Sehr feine, nachhaltende Perlage. Knochentrocken und dennoch fruchtig-würzig mit Zitrusnoten und einem Hauch Kakaobutter. Kann problemlos ein ganzes Essen begleiten. Im Gegensatz zu den Massenproduzenten von Cavas, vinifiziert die Familie Huguet ausschliesslich Trauben aus den eigenen Rebbergen auf den Hügeln des Alto Penedés. Bewertung: 91 P. Robert Parker

CAVA Huguet, Brut NATURE Gran Reserva, Cava D.O.

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Kategorien: Spanien Cava

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CAVA Huguet, Brut NATURE Gran Reserva, Cava D.O.

Land: Spanien

Region: Penedès

Produzent: Can Feixes

Abfüllung: 75cl

Traubensorte: 55% Parellada, 25% Macabeo und 20% Pinot Noir.

Vinifizierung/Ausbau: Die von Hand gelesenen Trauben werden vor der sanften Pressung sorgfältig selektiert. Der Stillwein verbringt vor der Flaschengärung sechs Monate inTanks. Danach folgen 3 Jahre "sur lattes". (deshalb die Bezeichnung "Gran Reserva").

Charakter: Sehr feine, nachhaltende Perlage. Knochentrocken und dennoch fruchtig-würzig mit Zitrusnoten und einem Hauch Kakaobutter. Kann problemlos ein ganzes Essen begleiten. Im Gegensatz zu den Massenproduzenten von Cavas, vinifiziert die Familie Huguet ausschliesslich Trauben aus den eigenen Rebbergen auf den Hügeln des Alto Penedés. Bewertung: 91 P. Robert Parker

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